ベルギービールのたのしみ方
~ How to drink belgian beer ~
ベルギービールは、常温(約15度)で保存(コルク栓タイプのものは横に寝かせた状態)しておくことで、酵母の働きで熟成が進み芳香でまろやかな味わいが楽しめます。賞味温度は、ビールのタイプや銘柄、また季節や好みによっても様々です。
アルコール度数の低めのものや白ビール・フルーツビールなどは冷たくして、アルコール度数の高めのものやトラピスト系・ダークなものはやや冷たい（冬は15度、夏なら約7〜8度）程度で、ゆっくり楽しんで頂くのがおすすめです。また、ビールの銘柄ごとにそのオリジナルグラスで飲むのがベルギーの流儀。さまざまなビアグラスと対のコースター、味はもちろんのこと目でもビールを楽しんでいただけます。
ベルギービール・パスポート
~ Belgian Beer Passport ~
Belgian Beer Passportは、ベルギービールのコメントを記載できるテイスティングノートです。ご自分で飲んだビールをチェックしたい! という方に特におすすめです。ユーロフレックス系列のベルゴ（渋谷）、フリゴ（新宿）、ファボリ（銀座）各店舗にて販売しております。
店舗案内
~ Shibuya, Shinjuku and Ginza ~
European Beer Cafe Belgo 渋谷ベルゴ
- Open
- 月〜金 17:00–24:00 / 土・日・祝日 15:00–23:00
- Mon.-Fri. 17:00–24:00 / On Sat Sun National Holidays 15:00–23:00
- Close
- なし
- Address
- 東京都渋谷区渋谷3-18-7 渋谷東一号館ビルB1F
- Shibuya Ichigo-Kan BLD. B1F, 3-18-7, Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo
- Google Maps
- Telephone
- 03 3409 4442
- Reservation
- 食べログで予約
European Beer Cafe Frigo 新宿フリゴ
- Open
- 月〜土 17:00–24:00 / 日・祝日 15:00–23:00
- Mon.-Sat. 17:00–24:00 / On Sun National Holidays 15:00–23:00
- Close
- なし
- Address
- 東京都渋谷区代々木2-11-20 新宿島津ビルB1F
- Shinjuku-Shimazu BLD. B1F, 2-11-20, Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo
- Google Maps
- Telephone
- 03 5371 0666
- Reservation
- 食べログで予約
Belgian Beer Pub Favori 銀座ファボリ
- Open
- 月～金 17:00 – 23:30 / 土・日・祝日 15:00 – 23:00
- Mon.-Fri. 17:00–23:30 / On Sat Sun National Holidays 15:00–23:00
- Close
- なし
- On Sundays and New Year holidays
- Address
- 東京都中央区銀座2-10-5 オオイビル1F
- Ooi BLD. 1F, 2-10-5, Ginza, Chuo-ku, Tokyo
- Google Maps
- Telephone
- 03 6226 6117
- Reservation
- 食べログで予約
Irish Pub & Restaurant Failte 渋谷フォルチェ
- Open
- 月〜金 17:00–24:00 / 土・日・祝日 15:00–23:00
- Mon.-Fri. 17:00–24:00 / On Sat Sun National Holidays 15:00–23:00
- Close
- なし
- Address
- 東京都渋谷区道玄坂1-5-2 SEDEビル5F
- SEDE BLD. 5F, 1-5-2, Dougenzaka, Shibuya-ku, Tokyo
- Google Maps
- Telephone
- 0334767776
- Reservation
- 食べログで予約
